但將“廢葉”變“金葉”,不負(fù)青山饋贈多。盛夏時節(jié),屏山縣大大小小的茶園再次煥發(fā)出蓬勃生機(jī),曾經(jīng)被茶農(nóng)視作草芥的“廢葉”,正在變成促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、茶區(qū)農(nóng)民增收的“金葉子”。
近日,在位于錦屏鎮(zhèn)團(tuán)田村的高山茶園,一壟壟茶葉青翠欲滴,陣陣茶香沁人心脾。手持采茶機(jī)或背著背簍的茶農(nóng)穿梭于茶壟間,嫻熟地采摘著夏天賜予它們的那一抹青綠。
“原來采春茶每畝只有兩三千元,現(xiàn)在夏秋茶一起摘,有六千多七千塊錢的樣子?!睋?jù)錦屏鎮(zhèn)團(tuán)田村茶農(nóng)朱國強(qiáng)介紹,以前大家都只采春茶,傳統(tǒng)的春茶采摘季節(jié)過后,大量夏秋茶就被棄之不管,白白浪費(fèi)。而現(xiàn)在,各大茶企都紛紛開發(fā)夏秋茶,積極鼓勵茶農(nóng)采摘夏秋茶。現(xiàn)在每畝茶園至少能增加三千元的年產(chǎn)值,真正實(shí)現(xiàn)了變“廢”為寶。
原料有了,企業(yè)自然就開足馬力忙生產(chǎn)。在屏山縣三露春茶廠的生產(chǎn)車間里,當(dāng)天采摘的綠葉,經(jīng)由傳送設(shè)備,全自動進(jìn)入殺青、揉捻、烘干、篩分等生產(chǎn)流程,第一時間完成從“樹葉”到“茶葉”的轉(zhuǎn)變,也走出了從大自然到茶杯的第一步。
“現(xiàn)在我們主要生產(chǎn)的是茉莉花茶原料茶,現(xiàn)在每天加工干茶6噸,比上年增加40%。今年夏秋茶同期價格比上年增長了20%,預(yù)計全年夏秋茶產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)2200萬左右,比上年增加60%左右?!逼辽娇h三露春茶廠負(fù)責(zé)人彭繼笑著介紹道。
茶葉是屏山農(nóng)業(yè)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。在過去,大多數(shù)茶企都只做春茶,夏秋茶一直少有人問津。近年來,為了深挖資源潛力、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展增收渠道,屏山茶界紛紛行動,加大投入,科學(xué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),整合茶葉企業(yè)力量,著力開發(fā)利用夏秋茶,促進(jìn)了茶葉初制加工、精制加工和深加工協(xié)同發(fā)展。通過落實(shí)扶持中小型茶葉企業(yè)新(改擴(kuò))建標(biāo)準(zhǔn)化初加工廠,加快設(shè)備更新和工藝提升,引導(dǎo)有條件的企業(yè)建立綠茶、紅茶智能化、自動化、連續(xù)化加工生產(chǎn)線等一系列舉措,真正讓“廢葉”變成了“金葉”。
據(jù)屏山縣茶技站副站長王沁介紹,目前,全縣6月份夏秋干茶產(chǎn)量達(dá)2790噸,產(chǎn)值達(dá)1.2億元,相比去年同期增長13.8%。預(yù)計全年夏秋干茶產(chǎn)量能達(dá)到1.6萬噸,總產(chǎn)值約4.2億元。
(雷鯉溶 陳默)
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